콤부차, 한때 인기를 이끌었던 음료가 계속적으로 시장을 넓혀가는 분위기다. 그 이유는 어디서든 콤부차 음료를 파는 곳을 보고 있기때문이다. 왜 인기가 있을까? 일명 할리우드에서 건강의 음료로 마시기 시작하여 한때 엄청난 인기를 끌었다. 이름마져 귀여운, 콤.부.차 미국에서 아주 큰 붐을 일으켯고 계속적으로 세계에서 인기를 끌어가고 있다. 듣기로는 집에서 콤부차를 만들어 내는 사람들도 많다고 하니 그 인기는 계속 이어갈듯 하다. 이름도 귀여운 콤부차 도대체 왜 유명한걸까? 콤부차는 일단 '발효된 차' 라는 음료수의 일종이다. 홍차나 녹차를 발효시켜 최종적으로 산미가 많은 시큼하고 탄산가스가 발생하는 음료로 탄생. 콤부차를 만들기 위해 스코비라는 균이 필요한데 발효중에 차안에 있던 설탕이 이 스코비라는 균에..

헬씨 라이프 2021. 9. 1. 15:00

아침식사만큼 중요한게 있을까? 6시간 이상의 수면 후 우리는 아침에 눈을 뜬다. 다시 활동을 시작하여야 할 타이밍이니 당연히 아침에 섭취하는 '영양분'은 중요하다는게 나의 생각이다. 지금까지 어쩜 나의 안정된 신체리듬과 건강을 지켜준 것도 어쩜 이 '아침식사' 였는지도 모르겠다. 지금도 꾸준히 어떤 아침식사를 해야 조금더 좋은 에너지가 나올지 매번 종류를 바꿔가면서 테스트도 해본다. 왜 아침 식사가 중요한가? 아침식사의 효능 1. 우리 뇌의 활동성 증가 식사를 하면 자연스럽게 혈당은 뇌로가게 된다. 뇌로 전해진 혈당은 우리에게 필요한 집중력이나 수행 능력을 올리는 일을 하게 된다. 그러니 수면 후 아침식사를 통해 섭취된 영양분이 바로 뇌로 가게 된다는 것이다. 다양한 연구에서도 아침을 먹지 않은팀보다 '..

헬씨 라이프 2021. 8. 3. 17:33